El programa “Els diumenges a Sant Pau” organitza avui una nova activitat. En aquest cas, el Servei de Medi Ambient de l’Ajuntament de Vilafranca proposa compartir un matí de feina al camp, tot collint olives: estendre les borrasses, passar el rasclet i aplegar les olives.
Després, s’explicarà com fer-ne conserva, i allà mateix es buscaran herbes aromàtiques com la farigola o la sajolida que es poden afegir a les olives i posar als pots de conserva per donar-hi millor gust.
El lloc i hora de trobada és al camí de Pacs, a la cruïlla amb el Balcó de les Clotes, a les 11h. La passejada i el taller transcorre a la zona de Sant Pau, i té una durada aproximada de dues hores.
El guiatge anirà a càrrec de Quatre Passes, Serveis Ambientals. L’activitat s’adreça a un públic familiar i és gratuïta. En cas de pluja, quedarà suspesa.