El Consell Comarcal i l'Ajuntament de Pontons han iniciat tot just avui una campanya de promoció de la poma de Pontons, una varietat anomenada Roqueta. Es tracta de la varietat característica de l'Alt Penedès, la qual s'ha anat perdent amb els anys i disminuint la seva producció. Actualment només queden dos productors en actiu al municipi penedesenc i dos més a Querol.
L'Ajuntament i el Consell Comarcal han volgut endegar aquesta campanya per donar a conèixer aquesta varietat i que no es perdi. En aquest sentit, un dels productors de Pontons, Joan Domènech, es mostrava negatiu i deia que "en poc temps no quedaran pomes" i és que no hi ha relleu generacional per continuar amb la producció.
La consellera de Productes de la Terra del Consell Comarcal, Cristina de la Cruz, explicava que la campanya consisteix a lliurar descomptes per als turistes allotjats a les cases rurals de Pontons per a comprar poma Roqueta i per gaudir dels plats elaborats amb aquest producte.
La Carme Holgado, responsable del restaurant El Papa de Pontons, assegurava que "sempre fem servir la Roqueta per cuinar perquè és molt gustosa i té moltes propietats antioxidants". Els plats que es podran trobar en aquest restaurant són un garrinet amb poma amb una reducció d'un vi merlot del Penedès, un bacallà amb mel de Pontons i allioli de poma, una mousse de Roqueta i un Apple Pie.
La poma Roqueta és caracteritza per ser una fruita petita, cruixent i un pel àcida, qualitats que li aporta l'altura de Pontons. L'alcalde del municipi, Josep Tutusaus, explicava que antigament hi havia molts camps de pomes, però que s'han anat perdent. Domènech, per la seva banda, afegia que en els darrers anys altres varietats més comercials han desbancat la poma penedesenca, però que encara hi ha gent que aprecia aquesta fruita i la busca. De fet, Domènech ha explicat que anualment té una producció d'uns 2.000kg i que tot es ven al mercat de Vilafranca del Penedès.
La campanya ha començat avui i es mantindrà activa fins al 12 de desembre. Properament es podrà consultar al web del Consell Comarcal tots els establiments, els restaurants i els comerços que participen a la campanya.