L'Escola d'Enoturisme de Catalunya va iniciar ahir la tercera edició dels Cicles Formatius de Grau Superior en Guia, informació i assistència turística, especialitzats en enoturisme. Es tracta d'uns estudis en modalitat dual que només realitza aquesta escola, i que volen "donar resposta a les necessitats del sector i dels alumnes", segons explicava la directora, Ester Garcia. De moment, hi ha tretze alumnes inscrits, i encara queden dues places disponibles. Les inscripcions estan obertes fins a l'octubre a través del web www.escolaenoturisme.vilafranca.cat.
Ester Garcia ha indicat que "el 67% dels alumnes titulats al juny estan treballant i més de la meitat a les empreses on havien realitzat les pràctiques, fet que demostra l'alt grau d'inserció que tenen aquests estudis". Un 22% dels alumnes continua estudiant perquè "tenen l'opció de continuar els estudis a la universitat per continuar aprofundint-los".
La directora de l'escola apuntava també que "oferim una formació útil per al sector en tems clau que hi estan relacionats, com els idiomes, que són una demanda reiterada de les empreses. Per això fem un mòdul de 10 hores en anglès i un en francès de forma semipresencial".
També es realitzaran d'octubre a desembre cursos sobre innovació en productes, per saber com vendre'ls, i fer marca a les xarxes, amb un assessorament "totalment personalitzat, a la mida i amb docents experts de primer nivell".
Pel que fa al perfil dels alumnes dels cicles, Garcia explicava que "hi ha alumnes que venen del Batxillerat, però també persones amb experiència en el sector que s'ho agafen com un reciclatge professional". Per tant, els assistents tenen "una barreja d'edats d'entre els 18 i els 51 anys".
La regidora d'Educació de l'Ajuntament de Vilafranca, Xell Montserrat, apuntava finalment que "aquesta és una aposta que l'Ajuntament de Vilafranca fa per oferir formació de molt alta qualitat en enoturisme a càrrec dels professionals més reconeguts del sector, i per singularitzar el territori".