Sant Sadurní és un dels catorze municipis en què es faran actuacions en el marc del projecte Penedès 360º elaborat pel Consell Comarcal de l'Alt Penedès. Sota aquest paraigües, el municipi planteja la renovació de la museografia del CIC Fassina- Centre d'Interpretació del cava i Oficina de Turisme per convertir Sant Sadurní en una destinació turística de primer ordre.