El 12è Subirats Tasta’l va poder celebrar-se diumenge passat amb normalitat malgrat la pluja, que va fer acte de presència en diverses ocasions durant la Mostra de Vins, Caves i Productes de la Terra de Subirats. Des de l’organització fan una bona valoració de l’edició, que va tenir una destacada participació de visitants.
La fira va ser inaugurada per la presidenta de la Diputació de Barcelona, Mercè Conesa, acompanyada de l’alcalde de Subirats, Pere Pons. Conesa va visitar la Sala de Plens de l’Ajuntament de Subirats, on va elogiar l’esforç dels agricultors del Penedès en mantenir vius els paisatges naturals d’aquest territori, exemple de l’economia circular i de donar valor als productes que en sorgeixen. Tot seguit van fer la visita a diferents expositors de la Mostra, acompanyada del batlle subiratenc, i un gran nombre d’alcaldes de la comarca.
Des de fa 12 anys, el poble subiratenc de Sant Pau d’Ordal acull aquesta mostra, que reuneix una bona gamma de vins i caves que ofereixen els cellers del poble, a més d’un ampli ventall de gastronomia i l’artesania local. Durant la jornada de diumenge es van servir més de 1.600 degustacions.
El programa d’activitats del 12è Subirats Tasta’l, farcit de propostes per a tots els públics, es va poder realitzar amb normalitat, exceptuant la passejada en família programada a primera hora del matí, que es va haver de suspendre per la pluja, fent inviable el recorregut a peu per conèixer el nostre paisatge. Tot i això, els dies previs al diumenge, l’Oficina de Turisme va recollir diverses reserves per gaudir d’aquesta passejada, i ara es busca una nova data, on el biòleg Lluís Rius, pugui fer la descoberta de l’origen geològic del sòl de Subirats, properament us donarem més detalls.
La presència intermitent de la pluja al llarg del dia no va obligar a suspendre cap altra activitat, tot i que, l’activitat de cicloturisme entre vinyes es va ressentir i va comptar amb menys públic del previst. Només els visitants més valents van desafiar el temps i van llogar una bicicleta elèctrica per fer la ruta vitivinícola número 8, una ruta de 2 quilòmetres i mig, on gairebé el 80% del traçat transcorre per una pista pavimentada de fàcil recorregut i desnivell baix, perfectament adaptada a la modalitat de slow bike.
En el marc del 12è Subirats Tasta'l, el Museu d’Esperanto de Subirats va oferir visites guiades gratuïtes per a ampliar el ventall d'activitats que es podien realitzar durant la mostra.
Un total de 40 persones, de diferents parts de la comarca, com Santa Margarida i els Monjos o Vilafranca, fins a ciutats veïnes com Vallirana, o de més lluny, com ara Tarragona, Mallorca o Itàlia, entre d’altres, van passar per la Sala de Tast del 12è Subirats Tasta’l que l’organització va habilitar al restaurant Cal Saldoni. Durant la Mostra es va organitzar un tast guiat de caves prèmium amb la col·laboració de 6 cellers de Subirats: Eudald Massana Noya; el Mas Ferrer; Olivé Batllori; Sumarroca; Fèlix Massana Ràfols i Cellers Carol Vallès. També es va realitzar un maridatge harmonitzat amb vins de Subirats i platets elaborats pels restaurants de la Mostra. El maridatge guiat, amb el nom de “Tasta Subirats”, va comptar amb la participació dels cellers: Albet i Noya, Covides i Oliver Viticultors, i els restaurants: Cal Matías, Cal Xim i Cal Blay.
Botes pintades per els artistes de Subirats
L’oferta de les activitats complementàries d’aquesta edició van conviure, amb la presència de la resta d’expositors, on destaquem la mostra d’art dels artistes de Subirats, que van exposar les seves obres. En aquest espai, a més de conèixer els artistes i els seus treballs, es va pintar un mural i es va crear una enorme gerra per emmagatzemar vi de manera artesanal, totes dues activitats van ser en directe. Durant la Mostra es van exposar les botes pintades per alguns artistes, obres úniques creades per l’ocasió que van criar l’atenció del públic assistent. A més, l’animació teatral de carrer ha estat un atractiu més per als visitants que han passejat pel centre de Sant Pau d’Ordal envoltats d’un ambient festiu i familiar.
A la Sala Gran del Centre Agrícola de Sant Pau, es va celebrar el concert de Santa Cecília a càrrec de l’Escola de Música de l’Alt Penedès amb un gran nombre d’assistents que van poder veure tots els conjunts instrumentals estables de l’escola i també l’orquestra de corda.